Čím nahradit mléko

Anotace

Nesedí vám mléko? Bolí vás žaludek už po jednom jogurtu? Možná je pro vás řešením rostlinný nápoj. Mléko sice zcela nikdy nemůže nahradit, ale pro lidi s intolerancí na laktózu či mléčnou bílkovinu je to dar z nebe. Co všechno obsahují rostlinné nápoje, které dokážou nahradit mléko v bramborové kaši? V čem nám prospívají a jaké jsou jejich nevýhody? Včetně praktického receptu ke každému druhu rostlinného mléka.