Změny v českém pivovarství na přelomu tisíciletí
Změny v českém pivovarství na přelomu tisíciletí
- Autoři:
- Vydal:
- VeRBuM
E-kniha 69 Kč
PDF (102 stran)
Monografie přináší pohled na proměny českého pivovarství v porevolučním období. Je doplněna... Více
Anotace
Monografie přináší pohled na proměny českého pivovarství v porevolučním období. Je doplněna několika výzkumy vnímání druhů a značek piva vysokoškolskými studenty.
Podrobnosti
| Autoři: | Vratislav Kozák, Věra Kozáková |
|---|---|
| Vydavatel: | VeRBuM |
| Vydáno: | 2013 |
| Počet stran: | 102 |
| Formáty: | |
| Velikost: | PDF (535 kiB) |
| ISBN: | 978-80-875-0045-3 |
| Jazyk: | Čeština |