Týždeň s talianskou kuchyňou

Anotace

Recepty, ako pripraviť rôzne druhy talianských jedál. Zoznam receptov jednoduchých aj náročnejších jedál z talianskej kuchyne, "ukradnutých" z menu mojej matky, skvelej kuchárky. Claudio Ruggeri, 30 rokov, žije v meste Grottaferrata (Rím), je úradníkom a bývalým fotbalovým rozhodcom. Uskutočnil niekolko cest do zahraničia obohatených so štúdijným pobytom vo Spojených státoch, definitívne sa vrátil naspäť do Talianska v roku 2007. Písanie je, a vždy bude, jeho krásným koníčkom.