Sólo. Jak mít radost z vaření jen pro sebe

Anotace

Kuchařka Sólo nabízí návod, jak uvařit jednoduše, rychle, a přitom kreativně jen pro sebe. Autorkou je Darina Křivánková, populární gastronomická novinářka a někdejší šéfredaktorka magazínů o jídle. Umí předat své nadšení pro vaření a naučí vás chovat se v kuchyni sebevědomě a přemýšlet o jídle logicky i ekonomicky. Připravit „sólo“ jídlo jen pro sebe může být těžší než navařit pro velkou rodinu. Často se nám nechce, nevíme, do čeho se pustit, a máme tendenci se odbývat. Kuchařka Sólo to změní. Najdete v ní na 80 receptů, díky kterým budete umět vyřešit skoro každou situaci – patnáctiminutové rychlovky, snídaně pro pomalá rána, obědy, která dokážou obejmout, nebo večeře, co si žádají jen chvíli krájení. Jednoduše, s nápadem, maximální chutí a radostí. Autorka se posledních patnáct let intenzivně zabývá jídlem v mnoha kontextech. Zaměřuje se na efektivní a intuitivní domácí vaření. Své zkušenosti sdílí prostřednictvím kurzů vaření, textů a teď této knihy. Pět let žila „sólo“ a vařila jen sama pro sebe. S radostí.