Vynikající dietní kuchařka specialistů, pracovníků IKEMu Kuchařka určená pacientům s žaludečními obtížemi (žaludeční neurózou, žaludečními vředy nebo žaludeční dyspepsií) obsahuje moderní... Více
Vynikající dietní kuchařka specialistů, pracovníků IKEMu Kuchařka určená pacientům s žaludečními obtížemi (žaludeční neurózou, žaludečními vředy nebo žaludeční dyspepsií) obsahuje moderní recepty upravené tak, aby mechanicky i chemicky chránily zažívací trakt. Recepty připravila dietní sestra Bc. Vladimíra Havlová a úvod sepsal MUDr. Petr Wohl, oba pracovníci IKEMu. Součástí každého receptu je tabulka s kalorickými a biologickými hodnotami použitých potravin.
| Autoři: | Vladimíra Havlová, MUDr. Petr Wohl Ph.D. |
|---|---|
| Vydavatel: | Vyšehrad |
| Vydáno: | 2019 |
| Počet stran: | 112 |
| Formát: | |
| Velikost: | PDF (5 MiB) |
| ISBN: | 978-80-760-1094-9 |
