Čím nahradit mléko: rostlinné nápoje včetně receptů

Anotace

Nesedí vám mléko? Bolí vás žaludek už po jednom jogurtu? Možná je pro vás řešením rostlinný nápoj. Mléko sice zcela nikdy nemůže nahradit, ale pro lidi s intolerancí na laktózu či mléčnou bílkovinu je to dar z nebe. Co všechno obsahují rostlinné nápoje, které dokážou nahradit mléko v bramborové kaši? V čem nám prospívají a jaké jsou jejich nevýhody? Včetně praktického receptu ke každému druhu rostlinného mléka.