Dieta při cukrovce

Anotace

Cukrovka je pojem označující skupinu onemocnění, která postihují nejen metabolismus cukrů, ale i tuků a bílkovin. Základem léčby je vždy dieta, jejímž nejdůležitějším motivem je přiměřený příjem energie tak, aby bylo dosaženo optimální hmotnosti. Publikace obsahuje vedle základních informací o nemoci a její léčbě řadu dietních sestav, nechybí ani tabulka výživových hodnot potravin.