Nejlepší recepty Polévky

Čtvrtý díl knihy Blesk Extra – Česká kuchařka přináší více než 120 nejlepších receptů na polévky. Čtenáři v ní najdou českou klasiku, jako jsou kulajda, oukrop, dršťková nebo zelňačka, ale také polévky z celého světa jako boršč, bujabéza nebo pho. Jeden oddíl je věnován vývarům a zavářkám, další polévkám netradičním, kde jsou recepty na hermelínovou, polníčkovou či cizrnovou polévku. Recepty jsou doprovázeny fotografiemi, nechybí ani pár dobrých rad, aby se vaření opravdu vyvedlo.