Česká kuchařka Zavařování

Druhý díl knihy Blesk Extra – Česká kuchařka přináší nejlepší recepty na zavařování, nakládání a přípravu domácích výrobků. Kniha má čtyři oddíly, v nichž najdete ovocné džemy, marmelády a kompoty, dále klasické i netradiční návody na nakládání okurek a hub, postupy, jak si vyrobit sterilovanou zeleninu, čalamády a čatní, a také domácí sirupy, likéry, octy a další pochutiny. Recepty jsou doprovázeny fotografiemi, navíc v úvodu čtenáři najdou několik dobrých rad, aby se dílo vydařilo.