Malý kousek Paříže - Jak na dokonalé makronky

Anotace

Náplň je to podstatné, co vaši lahodnou makronku dotáhne k dokonalosti. Autorka vložila do knihy roky svých zkušeností a zároveň lásku k jednoduchosti. Každý recept zvládne i úplný začátečník – a díky užitečným radám a obměnám se naučíte tvořit vlastní chuťové kombinace. Ať už jde o příchuť dokonalého slaného karamelu, medovníku, nebo tiramisu, tato kniha vám poskytne inspiraci i radost z tvoření. Nechybí v ní ani základní recept na skořápky, osvědčené tipy a triky a postupy krok za krokem. Skvělá kniha nejen pro domácí cukrářky a cukráře, ale pro všechny, kdo se nebojí plnit si své sny.