Gastronomie českého středověku
Gastronomie českého středověku
- Autoři:
- Vydal:
- Grada
E-kniha 339 Kč
EPUB, MOBI, PDF pro čtečky (224 stran)
Nové, zásadně přepracované a rozšířené vydání publikace o středověké gastronomii, díky níž... Více
Anotace
Nové, zásadně přepracované a rozšířené vydání publikace o středověké gastronomii, díky níž získáte ucelenou představu, jak se stravovali naši předkové, jaká byla skladba jídla jednotlivých vrstev obyvatelstva i jak se jedlo o svátcích. A 111 receptů vám pomůže objevit chutě pozdního středověku.
Podrobnosti
| Autoři: | Monika Černá-Feyfrlíková |
|---|---|
| Vydavatel: | Grada |
| Vydáno: | 2024 |
| Počet stran: | 224 |
| Formáty: | EPUB, MOBI, PDF pro čtečky |
| Velikost: | EPUB (17 MiB), MOBI (17 MiB), PDF pro čtečky (11 MiB) |
| Jazyk: | Čeština |